Author Archives: admin

La qualità più oltre, i bianchi

Una ricognizione per fascia di prezzo.

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La qualità più oltre, i rossi

Una ricognizione per fascia di prezzo.

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Madeira, o Vinho da Roda: seminario

19 Aprile 2016 | Madeira, o Vinho da Roda: seminario Finalmente tutto è pronto: superato l’Atlantico approderemo su un’isola remota, l’isola del legname, Madeira. La degustazione è di nuovo un evento speciale ed è di nuovo un seminario di approfondimento, … Continue reading

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Montepulciano d’Abruzzo, una ricognizione – note di degustazione

[ecco le note di assaggio, le valutazioni centesimali e le preferenze di Stefano Alei, per i vini della ricognizione sul Montepulciano d’Abruzzo – l.m.] 0. Masciarelli – Montepulciano d’Abruzzo 2014 Il vino è rubino con chiari riflessi violacei. Al naso, roteando … Continue reading

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Il giallo e il nero, aglianico: seminario

Il giallo e il nero: Aglianico del Vulture, confronto di vigneti e suoli insieme a Viviana Malafarina e Sara Ronca. Per far posto ad una degustazione speciale, la degustazione ordinaria, una ricognizione, slitterà a Marzo. Il tema invece questa volta saranno … Continue reading

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Montepulciano d’Abruzzo, una ricognizione – risultati 2

[segue da qui] Fin qui si è detto delle valutazioni di gradimento e preferenza espresse dai partecipanti e riassunte nel modo consueto: quanto i vini sono stati graditi (in assoluto) e come sono stati ordinati per preferenza (in termini relativi). … Continue reading

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Montepulciano d’Abruzzo, una ricognizione – risultati

La ricognizione si è svolta alla cieca, con ordine dei vini sorteggiato al momento dai presenti, ad esclusione del vino di apertura. I vini serviti sono stati sette in totale, mentre i vini valutati soltanto sei. Quattordici i partecipanti. I … Continue reading

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Montepulciano d’Abruzzo, una ricognizione

  Il 2016 di WineMining comincia con un’ampia ricognizione dedicata al Montepulciano d’Abruzzo. Sei i vini esemplari, più la consueta overture, a rappresentare i diversi territori dell’ampio areale della denominazione, le diverse interpretazioni stilistiche, la storia, e le raggiunte eccellenze della … Continue reading

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Il Sangiovese a Montalcino: il Brunello, la storia – note di degustazione 2

[E con queste note di Alice, sulla seconda parte dedicata ai Brunello, si conclude la ricca rassegna di impressioni individuali, sui vini del ciclo dedicato al sangiovese in terre ilcinesi.] 1. Tiezzi Poggio Cerrino, 2006 Sfondo balsamico di anice e anisetta, acidità … Continue reading

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Il Sangiovese a Montalcino: il Brunello, la storia – note di degustazione

  1. Tiezzi Poggio Cerrino, 2006 Il naso è caratterizzato da una progressione cadenzata di sentori fragranti di frutta rossa, balsamicità ematica, arancia sanguinella, tabacco mentolato. In bocca è sapido, pulito, integro, elegante. 89/100 2. Sanlorenzo Bramante, 2005 Al naso si presenta piuttosto austero … Continue reading

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