Category Archives: risultati

Montepulciano d’Abruzzo, una ricognizione – risultati 2

[segue da qui] Fin qui si è detto delle valutazioni di gradimento e preferenza espresse dai partecipanti e riassunte nel modo consueto: quanto i vini sono stati graditi (in assoluto) e come sono stati ordinati per preferenza (in termini relativi). … Continue reading

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Montepulciano d’Abruzzo, una ricognizione – risultati

La ricognizione si è svolta alla cieca, con ordine dei vini sorteggiato al momento dai presenti, ad esclusione del vino di apertura. I vini serviti sono stati sette in totale, mentre i vini valutati soltanto sei. Quattordici i partecipanti. I … Continue reading

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Cesanese, cesanesi: una ricognizione – risultati

Questi i vini utilizzati per la degustazione, nell’ordine di servizio: ordine di servizio aleatorio e non prestabilito, deciso dai partecipanti (e da un dado) al momento di cominciare la degustazione, a bottiglie già coperte. Ovviamente fa eccezione il vino introduttivo (il … Continue reading

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Riesling in Italia – risultati

Questi i vini utilizzati per la degustazione, in ordine di servizio: ho scelto anche per questa volta che l’ordine di servizio fosse aleatorio, non prestabilito da me, ma deciso dai partecipanti (e da un dado) al momento di cominciare la … Continue reading

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Fiano di Avellino, bis – risultati

Questa la lista dei vini della degustazione, nell’ordine casuale (sorteggiato al momento, e diverso da quello della precedente degustazione) in cui sono stati serviti: come si nota l’annata del Rocca del Principe è differente, si tratta in questo caso della … Continue reading

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Fiano di Avellino, una ricognizione alla cieca – risultati

dedicata ad Antoine Gaita Questa la lista dei vini della degustazione, nell’ordine casuale in cui sono stati serviti: e questa è la valutazione complessiva espressa dai partecipanti alla degustazione; come sempre quella significativa è quella di preferenza: quindi valutazioni di gradimento tutte … Continue reading

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Greco di Tufo – risultati a/p

Nelle degustazioni WineMining la valutazione dei vini, o meglio la valutazione soggettiva della qualità percepita di questi, è affidata alla preferenza individuale accordata a ciascun vino. La preferenza collettiva è la somma delle singole preferenze individuali e relative, espresse dai partecipanti, … Continue reading

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Greco di Tufo – risultati

La prima degustazione WineMining dell’anno è stata una ricognizione su uno dei due grandi bianchi irpini, il Greco di Tufo. La formula della ricognizione prevede una introduzione su denominazione, territorio, vitigno e vino, e poi sei assaggi di vini esemplari, … Continue reading

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Bolgheri superiore: risultati

Ecco l’elenco dei sette vini, nell’ordine in cui sono stati serviti nella ricognizione di febbraio. L’assaggio dei campioni è avvenuto alla cieca, e l’ordine delle bottiglie era casuale, sorteggiato al momento. I vini erano tutti della vendemmia 2010, eccettuato uno … Continue reading

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Bolgheri superiore: ricognizione – risultati a/p

Alterando l’ordine consueto, e sperando di far cosa gradita ai partecipanti, pubblicherò questa volta prima il dati sulla preferenza, ed il diagramma accordo preferenza, e poi tutti gli altri dati, in maggior dettaglio. Questa è stata la valutazione complessiva di … Continue reading

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