Monthly Archives: February 2016

Il giallo e il nero, aglianico: seminario

Il giallo e il nero: Aglianico del Vulture, confronto di vigneti e suoli insieme a Viviana Malafarina e Sara Ronca. Per far posto ad una degustazione speciale, la degustazione ordinaria, una ricognizione, slitterà a Marzo. Il tema invece questa volta saranno … Continue reading

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Montepulciano d’Abruzzo, una ricognizione – risultati 2

[segue da qui] Fin qui si è detto delle valutazioni di gradimento e preferenza espresse dai partecipanti e riassunte nel modo consueto: quanto i vini sono stati graditi (in assoluto) e come sono stati ordinati per preferenza (in termini relativi). … Continue reading

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Montepulciano d’Abruzzo, una ricognizione – risultati

La ricognizione si è svolta alla cieca, con ordine dei vini sorteggiato al momento dai presenti, ad esclusione del vino di apertura. I vini serviti sono stati sette in totale, mentre i vini valutati soltanto sei. Quattordici i partecipanti. I … Continue reading

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