Monthly Archives: February 2014

Bolgheri superiore: ricognizione – risultati a/p

Alterando l’ordine consueto, e sperando di far cosa gradita ai partecipanti, pubblicherò questa volta prima il dati sulla preferenza, ed il diagramma accordo preferenza, e poi tutti gli altri dati, in maggior dettaglio. Questa è stata la valutazione complessiva di … Continue reading

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Bolgheri superiore: ricognizione – lista dei vini

Ecco, subito, la lista dei vini serviti nella degustazione, completi della gradazione riportata in etichetta, che è ora è possibile indicare in ordine di servizio: l’ordine di servizio è infatti stato sorteggiato al momento di iniziare, ad opera dei partecipanti. … Continue reading

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Bolgheri superiore: ricognizione

Sassicaia, Ornellaia, Castello di Boglheri, Tenuta Argentiera ed altro, a confronto tra loro e con alcuni second vin; ricognizione in “doppio cieco” e con ordine di servizio casuale. L’annata in esame sarà la 2010, per escludere dal confronto le differenze … Continue reading

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Mercanti di Vino XII – rossi italiani da autoctoni: asta

Questi i risultati dell’asta in busta chiusa, terzo tipo di valutazione richiesto ai partecipanti dalla formula Mercanti di Vino: i valori, tutti in euro, indicano nell’ordine: ranking ottenuto nella valutazione di preferenza, mediana delle offerte, media delle offerte, offerta massima-minima, … Continue reading

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Mercanti di Vino XII – rossi italiani da autoctoni: heatmap

Visto l’interesse che i risultati di questa degustazione hanno suscitato, pubblico anche la heatmap realtiva alle singole valutazioni di preferenza, che – sommate fra loro – hanno poi costituito tanto la classifica di preferenza finale, quanto la misura del grado … Continue reading

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Metodo Classico: ricognizione

Questa degustazione si terrà al Trimani Wine Bar, giovedì 13 febbraio, nella consueta sala riservata, al piano superiore del Wine Bar, in via Cernaia 37/b, a Roma è stata rimandata. Il tema della degustazione sarà il metodo classico: una ricognizione … Continue reading

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Mercanti di Vino XII – rossi italiani da autoctoni: lista dei vini

 

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Mercanti di Vino XII – rossi italiani da autoctoni: risultati a/p

Ed ecco, per la prima volta su questi pixel, il diagramma accordo/preferenza che d’ora in avanti verrà prodotto per ogni degustazione in cui esista la valutazione di preferenza. Nel diagramma sono riportate nuovamente le valutazioni cumulative di preferenza, come espresse … Continue reading

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Mercanti di Vino XII – rossi italiani da autoctoni: risultati 2

Questo è il grafico delle valutazioni di preferenza descritte al post precedente in forma di tabella, in questo grafico i vini sono presentati in ordine di servizio, dall’alto in basso. Come si può vedere più agevolemente, e come, in parte, … Continue reading

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