Daily Archives: 2013/11/18

ti-cognizione: Badia a Coltibuono

Ti-cognizione, ovvero ricognizione in forma di ‘T’, per farsi un’idea bidimensionale, ortogonale, completa e ricchissima dell’espressione del sangiovese e del Chianti Classico di Badia a Coltibuono, a Gaiole. Il rapporto col vino articolato nel territorio (le diverse vigne di provenienza), … Continue reading

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