Riesling: ricognizione

La prima degustazione di riesling tedesco, Mosella (Ürziger Würzgarten). Assaggio guidato di sette vini, preceduto da un’introduzione sul vitigno, la regione, e il sistema dei prädikat.

Una prima introduzione al riesling, argomento che verrà sviluppato in seguito nelle degustazioni d’autunno, che vedranno invece il confronto tra le varie regioni produttive, tedesche e non.

Questa degustazione sarà più informale del solito, e ciascuno dovrà portarsi i bicchieri. Il tutto avrà luogo al ristorante La Regola, che molto gentilmente ci ospita in una sala a noi dedicata, e rifocilla chi volesse fermarsi dopo per cena, nel piacevolissimo dehors, con un menù tutto genovese.

L’appuntamento è per giovedì, 11 luglio alle 19:00, a:

La Regola
piazza san Paolo alla Regola, 40
00186 – Roma
tel +39 06 68 93 099 mobile +39 339 70 96 318

Per richiedere informazioni: degustazioni@winemining.org.

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