Daily Archives: 2012/03/06

Mercanti di Vino – il gioco degli assaggiatori

Cos’è “Mercanti di Vino“? Un wine-game; una degustazione alla cieca; un’asta tra i partecipanti; un meccanismo di valutazione imparziale tra vini diversi, e tra persone diverse; una valutazione della qualità percepita dei vini, espressa con un prezzo; una ricognizione del … Continue reading

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